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Bianco di Torgiano Riserva DOC Vigna il Pino Lungarotti

Artikelnummer 55111
Herkunft Italien - Umbrien - Torgiano
Rebsorten Trebbiano und Grechetto
Preis CHF 29.00
Flascheninhalt 75 cl
Ausbau in Edelstahltanks und Barriques, anschliessend Reifung in der Flasche
Farbe sattes Gold mit brillanten Refl exen
Bukett sehr rein mit zitrischen Noten, intensive röstig-rauchige Ausbaunoten, balsamisches Finale mit einem Hauch Honig und Harz, Bananennoten ergänzen die Aromapalette
Geschmack lebendiger, trockener Auftakt, feine Säure, kräftig, im Gaumen, im Nachhall präsente delikate Rauchnote, unerwartete fl orale Note nach Flieder
Alkoholgehalt 13.5 % vol.
Ausschanktemperatur 8° - 14° C
Passt zu Saltimbocca alla romana, Kalbsleber, grilliertem Fisch, frischen Nudeln mit einem Hauch frischer Trüffel
Produzent www.lungarotti.it/
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