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Sagrantino di Montefalco DOCG Tenuta di Montefalco

Artikelnummer 55157
Herkunft Italien - Umbrien
Rebsorten 100% Sagrantino
Preis CHF 39.80
Flascheninhalt 75 cl
Ausbau 2 Monate Ausbau in Barriques, leicht filtriert, anschliessend 18 Monate Reifung in der Flasche, kommt frühestens 30 Monate nach der Ernte in den Handel
Farbe purpur mit Violettnuancen
Bukett komplex, rote Frucht (Heidelbeere, Brommbeere) mit elegantem Holzton (Kakao, Gewürze und Chinin)
Geschmack kräftige Struktur, fruchtig frische Säure, dichte und reife Tannine mit einem lang anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt 14.5 % vol.
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Passt zu gebratenem Rehrückenfi let an Brombeer-Wildrahmsauce, Entrecôte à la bordelaise, gereiftem Hartkäse
Produzent www.lungarotti.it/
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