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Chianti Classico DOCG Millennio, Castello di Cacchiano

Artikelnummer 54733
Herkunft Italien - Toscana - Gaiole in Chianti - Monti
Rebsorten Sangiovese
Preis CHF 39.50
Flascheninhalt 75 cl
Ausbau 30 Mte. klassischer Chiantiausbau im Holz, anschliessend Reifung in der Flasche
Farbe dichtes Rubinrot, feine, sortentypische Rotgoldrefl exe, farbdicht
Bukett klare und sehr sortentypische Aromen, reif-fruchtig, Pfl aumenkompott, fl oral, Veilchen und rote Rosen, schöne Würze, warme Röstnoten
Geschmack fruchtiger, samtener und voller Gaumen, dichte Struktur, kräftiger Körper, langer Nachhall, geprägt von leichter Herbe
Alkoholgehalt 15 % vol.
Ausschanktemperatur 16 - 18° C
Passt zu geschmortem Lamm, Entrecôte, traditionellen Schmorgerichten, Hartkäse
Produzent www.castellodicacchiano.it
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