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Oeil-de-Perdrix AOC Réserve des Administrateurs

Artikelnummer 12505
Herkunft Schweiz, Wallis
Rebsorten Pinot Noir
Preis CHF 15.80
Flascheninhalt 75 cl
Ausbau traditionelle Vinifikation
Farbe leuchtendes Lachsrosa
Bukett Aromen von roten Früchten, Erdbeeren und weissen Pfirsichen
Geschmack Seidige Textur, elegante Struktur, vollmundig. Zeigt die Reife eines schönen Pinot Noirs.
Alkoholgehalt 13.1%
Ausschanktemperatur 10°C - 12°C
Passt zu Tomaten mit Mozzarella und Basilikum, marinierte Lammfleischspiesschen, Ziegenkäse
Lagerfähigkeit 2 - 3 Jahre
Produzent Cave St-Pierre, Chamoson
Weinanbaugebiet

Die bei St-Pierre-de-Clages im Herzen der herrlichen Rebberge von Chamoson gelegene Cave St-Pierre arbeitet eng mit den lokalen Winzern zusammen.

Diese beherzigen das Prinzip, dass Qualität zuerst im Weinberg entsteht und engagieren sich für einen ökologischen und hochwertigen Weinbau. Qualitätsarbeit steht auch in der Cave St-Pierre im Vordergrund, wo mit viel Respekt für die Rebsorten und Terroirs unverwechselbare Weine erzeugt werden.

Das Spitzensortiment der Cave St-Pierre ist zweifellos die Réserve des Administrateurs. Sie umfasst grosse Walliser Klassiker wie Fendant, Petite Arvine, Humagne Rouge und Cornalin, bei denen sich die Typizität der Terroirs mit der Eleganz der Präsentation verbindet.

Die Réserve des Administrateurs: die Referenz für Walliser Weine!

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